烩面

这篇文章给大家聊聊关于面条炝锅是什么意思，以及什么是炝锅面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。一、炝锅面和烩面的区别炝锅烩面和普通烩面的区别在于，炝锅烩面是先用大火炒制浇头，再放入之前煮熟的面条上面，浇头的话多以荤菜或者半荤半素的炒菜为主。。而普通的烩面则是先直接煮面，煮到一半，然后加入蔬菜和调料一起煮熟，最后起锅...