各地立冬风俗(北方立冬的风俗有哪些)

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秋天过得很快，冬天快到了。2021年立冬节气是农历十月初三，阳历十一月初七。立冬不仅是一个节气，也标志着许多事情的开始。今天，我们来谈谈初冬的习俗和活动。

古书《月令七十二候集解》有一句话叫“冬为终，万物收”，意思是秋天把所有的庄稼都收起来入库，动物已经藏起来冬眠了。

之后，初冬的雨水会少一些，空气会变得干燥，冷空气会来，每个人的衣服都会变得更厚。立冬是冬天到来的标志，一些地区有许多习俗。

1.吃饺子

但是，在北方吃饺子是很常见的。在古代，饺子还有一个名字，“焦耳”。有一句民间谚语，“立冬不乖饺子碗，没人关心他的耳朵是否被冻结。”立冬意味着冬天的到来。天冷的时候，他的耳朵暴露在外很容易冻伤。所以吃长得像耳朵的饺子可以补耳朵。

在立冬的这一天吃饺子，可以说是对别人最体贴的照顾，但是关于吃饺子有几种说法。比如，人们认为吃饺子来源于“交合之时”。立冬是秋冬之交，饺子不能不吃。

现在饺子已经成为一种人人都可以随时吃的美味食物。这一天，各种饺子都卖得很好。初冬时节，饺子当然是最不可或缺的食物。

2.何东

贺冬也叫“拜冬”，这种习俗在汉代就有了。东汉崔定《四民月令》年有“冬至酒食，邀老年之人学道，正当日”之说，宋代尤甚。每到初冬，人们都会换上衣服，庆祝他们的交往，就像春节一样。

3.祭祖上天。

在古代，人们非常重视立冬节气。在初冬的这一天，人们还会举行祭祖活动。田里的农活再忙，大家也要休息一天，杀鸡宰羊，准备时令产品祭祖，尽到子孙后代的义务和责任。

祭祀也是为了祈求来年风调雨顺。祭祀结束后，食物会被人们分享和食用，也可以奖励自己一年的辛苦。

4.弥补冬天

这意味着今年初冬的冬天正式来临，植被枯萎，蛰虫休眠。虽然人不会冬眠，但部分地区有“补冬”的说法。在南方的一些地区，人们会吃一些热量较高的食物来滋养身体。

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