煮熟的肉怎么放的时间长一些(肉要煮多长时间才能熟)
作者:雪伦 • 更新时间:2024-06-13 03:27:57 •阅读
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1.熟猪肉可在通风处或室温20度左右的冷水中存放2-3天,5度以下存放3天;5-10度左右2天,10度以上1天。最好当天吃。如果放在冰箱里冷冻,可以保存3个月左右。
2.煮熟或未密封的食物可在冰箱(约4度或以下)保存1-7天,如猪肉、牛肉3-5天,含蔬菜或肉类的汤3-4天。鱼、虾、蟹、鲍鱼等海鲜可保存1-2天。
3.冰箱没有杀菌作用,它只能减缓细菌的繁殖速度,避免交叉感染。有些食物,如脂肪或蛋白质含量高的肉类,是细菌的活跃介质,所以储存时间越短越好。
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