粽子是黄的还是白的-两种都有毒(粽子是黄的还是白的-两种都有什么颜色)

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众所周知，粽子是用糯米和其他配料煮的。味道浓郁，淡而可口，是非常受欢迎的传统食品。因为粽子的做法不一样，成品也不一样。那么粽子是黄色的还是白色的呢？具体来看一下吧！

粽子是黄的还是白的，煮熟的粽子有黄的也有白的，主要看个人做法。

大部分白粽子都是素粽子，没有任何调料和馅料。煮熟的糯米是白色的，而大多数黄色的粽子是用碱或其他成分制成的。糯米放入碱后，煮熟后会变黄。而且如果粽子里放了深色的成分，里面的色素会渗透到糯米里，所以糯米会变黄。这些都是正常情况，可以放心食用。除了口感和味道不一样，营养不一样，没有区别。

粽子有哪些形状？一般以三角形为主，也有正四边形、尖三角形、正方形、长条形等形状。就连粽子的形状也可以分南北。北京粽子作为北方粽子的代表，个头较大，多为四边形或三角形。广东粽子是南方粽子的代表品种。与北京粽子相比，广东粽子体积相对较小，形状独特，正面为方形，背面为锐角的圆锥形突起。

粽子用什么叶子包芦苇叶？常见的芦苇叶和芦苇叶。

包在粽子里的叶子是粽子的重要材料之一，更具有选择性。每个地区会根据当地环境选择合适的叶子包粽子。比如南方通常用竹叶包粽子，北方通常用芦苇叶包粽子，有些地方用荷叶或芭蕉叶。

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