橙子皮可以和冰糖一起煮水喝吗(橙子炖冰糖要去皮吗)

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吃橘子的方法有很多。可以生吃，也可以冰糖炖着吃。这个的味道也很好。很多人在家都会吃冰糖炖橙子，尤其是女性朋友。一般建议带皮冰糖炖橘子，能起到更好的治疗效果，止咳化痰。

冰糖炖橘子还是去皮？咳嗽的话最好有皮。

如果用于止咳，橘皮中所含的挥发油能止咳化痰，一般不用去皮。

但由于橘子是自然生长的水果，橘皮上可能会残留较多的灰尘、虫卵、农药等杂质，所以在炖之前也需要将橘皮清洗干净，这样更有利于健康。如果不是用来止咳的，可以去皮，也可以不去皮。

冰糖炖橙子的功效与作用1。润肺止咳

陈皮中的陈皮油有化痰止咳的作用，冰糖可以润肺止咳，滋阴生津。两者合用能起到一定的祛痰止咳、滋阴润肺的作用；

2.和胃降逆

橘子尝起来又酸又甜。入肝、胃经，有止呕、止呕、和胃的功效。可改善食积胃气引起的呕吐。

3.宽胸理气

橘子性寒，一定程度上有清肺热的功效。对肺热、咳痰、呼吸困难或胸闷引起的咳喘也有一定疗效。

冰糖炖橙子：橙子1个，水适量，冰糖适量。

开始步：准备好食材，橙子洗净。

第二步：将橙子切片。

第三步：将切好的橙子放入容器中，然后加入冰糖和水。

第四步：盖上盖子，放入蒸笼蒸一个半小时。

第五步：蒸好趁热吃。

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