2020年11月28日庄园小课堂解答(11月20日庄园小课堂解答)
作者:91培训 • 更新时间:2024-06-18 11:43:59 •阅读
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2022年11月20日,我们可以看到支付宝蚂蚁庄园的庄园课堂。准备的题目是“皮蛋里的花纹是怎么来的”和“雪花牛肉里的雪花指的是牛肉”。以上问题都与吃有关。用户只需回答两个问题之一即可获得鸡的食物和饲料。如果您想知道最新答案,请尝试回答问题。
2022年11月20日分享的庄园课堂今日解答
问题一:皮蛋的图案从何而来?
答案:化学反应
分析:皮蛋中的松花图案是水合氢氧化镁晶体。鸭蛋在腌制过程中,碱性成分通过蛋壳的孔隙渗入蛋内,使蛋清蛋白逐渐发生碱凝固,在此过程中形成水合氢氧化镁晶体。
问题二:雪花牛肉中的雪花是指牛肉吗?
答案:胖子
分析:雪花牛肉是指脂肪沉积在肌纤维之间,形成明显红白相间、大理石状的牛肉。它含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值远高于普通牛肉。
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