今日庄园小课堂答案最新2021.1.26（今日庄园小课堂答案最新2021.9.23）

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我们庄园课堂2022年3月26日为用户准备的题目是“制作过程中可以添加什么东西让炖菜更加鲜嫩”和“鸡考你鲍鱼是不是鱼”。每天进入庄园教室答对问题即可赢得180克鸡饲料。所以今天问题的正确答案是“干山楂”和“不是”。打开支付宝参与答题。

2022年3月26日分享的庄园课堂今日解答

1、炖肉的时候可以加它让肉更软吗？

答：山楂干

分析：山楂中有机酸含量较高，可以嫩化肉类的纤维，使其更容易炖煮，同时也起到解腻的作用。新鲜山楂受季节限制，炖肉时可以选择干山楂。

2、鸡考你鲍鱼是不是鱼？

答案：没有

分析：鲍鱼虽名为鱼，但其实不是鱼。它是一种原始的海洋贝类，也是一种单壳软体动物。因其形状酷似人耳，故又称“海耳”。