庄园课堂今日答案最新4.10（庄园课堂今日答案最新4.19）

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我们庄园课堂2022年4月10日为用户准备的话题是“吃火锅什么时候吃丸子最好？”以及“如果切辣椒后感觉双手灼痛，最有效的清洁方法是什么？”如果答案正确，您可以获得饲料来喂鸡。那么今天的正确答案是什么呢？就是“浮起来等几分钟”和“醋”。

庄园小课堂今日解答2022年4月10日

1、吃火锅时什么时候吃丸子最好？

答：浮起来等待几分钟

分析：将肉丸放入煮沸的汤锅中。两分钟后，肉丸就会浮起来。此时，取出肉丸并检查内部温度。结果显示，肉丸的中心温度仅为45.4；将肉丸放入沸锅中加热5分钟，取出再次测量，中心温度达到72.3。这个时候肉丸就算是熟了。

2. 如果切辣椒后手感到灼热、疼痛，如何清洁双手最有效？

答案：醋

分析：白醋可以中和辣椒中的辣椒素，这样就可以避免你的手接触到辣椒素引起的化学反应。但这里需要注意的是，白醋或食用醋的用量不宜过多，否则烧灼感会增加，涂一点即可。 ”