毛茶是什么意思(毛茶分为哪五大类)

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一、碧螺春毛茶是什么意思

碧螺春毛茶其实叫茶毫,是碧螺春茶叶嫩芽的表现,因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现,并布满碧螺春茶芽的身体。

在碧螺春炒制工艺中,经过搓团显毫,碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫,变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。

二、黑茶毛茶是什么意思

黑茶为后发酵茶，因成品茶外观呈黑色故得此。

黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有千茶色泽、黑褐油润、滋味醇和、汤色鲜红明亮，略带松烟香的毛茶和以其原料整压成形的紧压茶的总称。

三、普洱毛茶是什么意思

普洱毛茶是指普洱茶的一种，它是指未经发酵或未经压制的原茶，又称生茶或青茶毛茶。

它的制作过程与其他茶叶类似，但没有经过发酵和压制处理，因此形状较为松散，颜色较浅，茶叶表面覆盖着细腻的茶毫。

普洱毛茶储存时要求较为苛刻，需要储存在干燥通风的条件下，好的普洱毛茶可以存储数十年而饮用。

一般对普洱毛茶的收藏受到茶叶爱好者的追捧。

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