洋芋是什么意思(洋芋是什么)
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一、土豆为什么也叫“洋芋”呢
因为土豆不是原产于我国,土豆的原产地是南美洲的智利和秘鲁。最初是于1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙,经人工选择,成为长日照类型;后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地。
所以就称为“洋”是由外国传入的,而土豆本身又成芋状,所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为“洋芋”。土豆属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。土豆的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到公元前5000年的秘鲁南部地区。
土豆具有很高的营养价值和药用价值。它富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。还含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有利于健康的膳食纤维。
二、洋芋是什么
洋芋就是马铃薯,(学名:solanumtuberetum),茄科多年生草本植物,可食用,是世界上第四大粮食作物,仅次于小麦、水稻和玉米。马铃薯又称蛋、马铃薯、马铃薯等。是茄科的块茎。随着小麦、大米、玉米、高粱的种植,中国成为世界五大农作物。马铃薯原产于南美洲的安第斯地区。人工栽培的历史可以追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部。马铃薯主要产于中国、俄罗斯、印度、乌克兰和美国。中国是世界上马铃薯总产量最大的国家。2015年,中国将推出将土豆主食转化为馒头、面条、米粉等主食的战略。除了大米、小麦和玉米外,土豆也会成为主食。
三、洋芋是什么东西
洋芋就是土豆,学名马铃薯(学名:Solanumtuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
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