河北有特色的美食是什么(河北的特色菜肴)

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河北菜，即河北菜，是中国重要的传统菜系之一，可分为三大流派：北方京菜、JD.COM菜和南方京菜。你知道河北有哪些特色菜吗？现在来介绍一下河北最有名的10道菜。让我们看看你吃了多少道菜。

河北最出名的10道菜

一、白玉鸡脯

白玉鸡胸肉是河北省的传统名菜。是将鸡胸肉与清汤、鸡蛋清、猪油等调料混合，然后放入猪油中炸熟，开水焯一下，最后淋上酱料和明油而成。刚出锅的白玉鸡胸肉，造型美观，洁白如玉，肉质细嫩，受到众多食客的青睐。

二、金毛狮子鱼

金狮鱼是河北省石家庄的传统菜肴。以鲤鱼为主料，先切片后切丝，用丝连在一起，再放入油锅中用各种调料炸制而成。炸好的鲤鱼色泽金黄，蓬松如狮，故名金狮鱼，味道酸甜。

三、鸡里蹦

吉利表是河北省非常有名的一道菜。它是用白洋淀特产的对虾和家里的土鸡做成的。先腌制、上浆、油炸，再用干辣椒、辣椒面、青椒、葱、姜、蒜炒。吃起来既有鸡肉的鲜美，又有虾仁的酥脆，令人回味无穷。

关键词：食物

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