常州特产小吃有哪些(常州著名小吃有哪些)
作者:东辰网 • 更新时间:2024-06-10 10:52:59 •阅读
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常州是江苏省的地级市,位于江苏省南部。是一座山水江南城市,文化旅游名城。常州菜是常州饮食文化的重要组成部分。来到常州,不仅要看风景,还要品尝美食。常州的许多美食都很有名。你知道常州有哪些特色美食小吃吗?现在给大家介绍一下江苏常州的七大名小吃。让我们看看他们!
江苏常州七大特色名小吃
1、大麻糕
麻饼是常州人最喜欢的小吃。由面粉、芝麻、糖等配料经揉、揉、馅、烤等工艺制成。麻饼表面覆盖一层芝麻,一口咬下去又脆又甜,芝麻在嘴里越嚼越香。
2、银丝面
银面是常州的传统面食小吃,以“白如银,细如丝,软滑入味,汤汁鲜美”而闻名。这面条尝起来确实很浓。虽然看起来很细,但是很有嚼劲。这汤面味道特别鲜。据商家介绍,是用鳗鱼骨、猪肩骨、整鸡做成的。
3、网油卷
净油卷是江苏常州当地的特色小吃。网油是猪的肠系膜,是网膜里堆积的脂肪,吃起来特别香。网油卷是用猪网油包裹红豆沙,表面包裹一层蛋清,放入油锅炸制而成。刚出锅,净油卷色泽金黄,吃起来外嫩内沙,极其香甜。
关键词:美食小吃
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