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饼是中国自古以来非常受欢迎的面食。经过几千年的技术传承和发展，“饼”逐渐产生了烹饪饼、烤饼、煎饼等多种。无论南方还是北方，全国各地都有不同的做蛋糕的方法。你知道乡下哪里的蛋糕最好吃吗？接下来我们就来看看中国六大极品蛋糕排行榜，一起来了解一下吧！

中国最好吃的6种饼排行榜

一、恩平烧饼

恩平烧饼在广东已有500多年的历史。以糯米粉为主料，肉为馅。烤的时候炉子是柴火加木炭，两面烤。火烤用的材料不同，导致烧饼的口感层次不同。木烤一面酥香，炭烤一面软脆。在入口处你可以有两种不同的感觉。咬开内陷的肉味散落在口中，鲜香和外面的芝麻味一起进入喉咙，很复合，很好吃。

二、山东煎饼

煎饼是山东当地的传统面食，制作简单，味道鲜美。山东煎饼和其他饼在本质上有很大不同。山东煎饼卷当配菜吃，风味独特。煎饼用的材料有很多种，主要有绿豆、大米、玉米、高粱、红薯等。将主料打成面糊，摊成薄饼，做成煎饼。当地人喜欢卷大葱蘸酱油。味道又香又辣，做起来很方便很容易。

三、云南鲜花饼

云南花糕是当地的特色食品。以时令花卉为馅料，非常新鲜特别，满满的花香，无论是吃法还是口感都是一绝。花糕的外层是多层脆面，里面的馅料一般是玫瑰、玉兰、菊花等鲜花。特制花馅加工而成，味道香甜。花糕外层很软，馅料香甜中带着一丝花香，花瓣的颗粒感还在，很特别。

关键词：蛋糕

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