中国产莲藕出名的地方有哪些(中国好的莲藕)

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莲藕是莲花的丰满地下茎，微甜脆，生吃或煮熟都可以，药用价值很高。它在中国有着悠久的发展历史。莲藕是一种富含多种营养的食物，秋冬是莲藕的季节。你知道中国哪里的莲藕最有名吗？这里有中国八大名藕。让我们来看看！

中国出名的八大莲藕

1、洪湖莲藕

洪湖莲藕，产于湖北省荆州市洪湖市的特产品种当地绿泥土丰富，使莲藕长而饱满，质地细腻柔软。这种莲藕无论是鲜、煨、炒，煮后口感都清脆爽口。

2、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕，产于湖北省武汉市蔡甸区的特产品种，是中国国家地理标志产品，有上千年的种植历史。自2007年以来，这里已成为中国最大的莲藕种植和销售地之一。所以自宋代以来除了白莲藕色嫩、生脆、炸后酥爽外，都成为贡品。

3、沔城莲藕

这是湖北省仙桃市四大名优土特产之一。所以它除了莲藕的肥厚外，还具有质地细腻、肉质酥脆、味道鲜美的特点。香甜爽口的莲子也有白莲参的美誉，历史上也被誉为金凤凰中的一等贡品。所以产地有莲乡莲花镇的美誉。

4、宝应莲藕

宝应莲藕是以江苏省宝应县命名的中国国家地理标志产品。因出口量、种植面积、产量均为全国开始，又被称为中国莲藕之乡。莲藕香味浓郁，口感酥脆的莲藕也产自日本和韩国。

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