已开花的香菜还可以吃吗图片(已开花的香菜还可以吃吗视频)

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香菜是日常生活中常见的蔬菜，因其发汗、退烧、刮油、燃脂等功能而深受人们喜爱。更有甚者，他们家里养了香菜，但是很多人在种香菜的时候对开花的香菜能不能吃心存疑虑。让我们看一看。

开花的香菜还能吃吗？开花的香菜还是可以吃的，但是因为口感差，一般很少有人用。但是，我们可以把外面的叶子全部去掉，吃中间的叶子，味道会很好。当然，也要注意吃香菜的时间。如果不想留下香菜籽，就不要等到香菜熟了再吃，这样会对口感有一定影响。

香菜开花后多久结籽？香菜开花后多久结籽主要看你种植区域的温度。一般来说，有可能温度越高，阳光越好，成熟越快。

香菜开花吃了会怎么样？香菜开花是一个常见的问题。像这种，可以等种子。就算味道不好，也是木质素太多了。其实香菜多是作为调味品少量使用，开花后味道就大不一样了。有时候在特殊场合(比如吃羊肉)吃不到嫩，就掐一些老叶补一下号，但是效果不好。至于影响不好，我还没听说过。

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