煮栗子皮不好剥怎么办(栗子煮后不好剥皮怎么办)

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1.将板栗壳剖开去皮，将板栗放入沸水中煮3 ~ 5分钟，放入冷水中浸泡3 ~ 5分钟，剥去外皮。

2.把栗子泡在开水里，把栗子切成两瓣，去壳，放在盆里，泡在开水里，用筷子搅拌。

3.将栗子用塑料袋装好，放入冰箱的冷冻室。冷冻3天后，取出解冻。1小时后用菜刀切开，栗子上附着的皮毛一撕就掉。

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