小麦仁和青稞米有什么区别(青稞米是大麦仁吗)

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1.大麦米和大麦仁是由完全不同的物种加工而成的。我们只需要将大麦清洗干净，然后去皮，经过一系列工序，就可以得到大麦饭。

2.制作麦粒，需要先用清水将小麦打湿，再用碾米机或磨粉机对小麦进行加工，去除小麦的种皮，从而得到麦粒。

3.青稞主要产于中国的高海拔地区，如西藏、青海等。它是一种耐寒性很强的作物，也是我国藏族非常重要的食物来源。

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