芦笋晒干怎么吃(芦笋自己可以直接晒干)

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1.芦笋晒干后可以直接泡在水里喝，但是煮汤更好。

2.芦笋干是由新鲜芦笋脱水干燥后制成的。芦笋干去除草酸钙等物质后，常见的芦笋类蔬菜转化为药用价值非常好的芦笋干，也被列入中药：芦笋和龙须草。

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