电饭锅做蛋糕没有蛋糕键可以按煮饭键吗(电饭煲没有做蛋糕的键子能做蛋糕吗)

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电饭煲蛋糕没有蛋糕钥匙。按了哪个功能？大部分电饭煲都没有蛋糕键，除非是高科技电饭煲。如果你想尝试制作电饭煲蛋糕，你可以看看边肖提供的关于如何制作不粘电饭煲蛋糕的提示。

电饭煲没有蛋糕键按什么功能？电饭煲不用蛋糕钥匙也能做蛋糕。把电饭煲按到煮饭键就行了。如果电饭煲跳闸，可以用湿毛巾盖住出风口，然后再按。一般用电饭煲做蛋糕2030分钟左右即可。如果制作量大，可以反复按弹出键，小火炖10分钟左右。

电饭煲蛋糕不粘锅怎么做如果想把电饭煲蛋糕做的不粘，倒蛋糕液之前先在锅底刷一层油。另外，建议电饭煲预热5分钟左右。而现在的电饭煲，内胆基本上都有一层不粘膜，只要不损坏，一般不会粘锅。

另外，做好的蛋糕不要马上打开，小火煨十分钟后再煮，这样蛋糕不会粘锅，也不容易回缩塌陷。

做一个电饭煲蛋糕需要多长时间？一般用电饭煲做蛋糕的话，按电饭煲的烹饪键大概需要20到30分钟。电饭锅会跳闸，等电饭锅跳闸后再小火焖10到15分钟左右。一般来说，蛋糕是可以做的。

蛋糕的简单配方：90克面粉、5个鸡蛋、50克牛奶、50克油和80克糖(50克蛋白和30克蛋黄)

练习：

1.准备好所有材料，蛋清蛋黄分开，白糖分成两份，然后开始打蛋清；

2.打蛋白。将50克糖分成三等份，分三次放入。加入三分之一的糖，直到泡沫变大。泡沫变得细腻后加入三分之一的糖。打干泡的时候倒入剩余的糖，也就是打蛋器拿起来的时候可以立两个小钩，打蛋器倒过来蛋清也不会掉。

3.接下来用手动打蛋器打蛋黄，蛋黄里放30克糖，一直打到颜色变黄。然后，加入玉米油，搅拌均匀。用面粉筛筛面粉。打蛋器打到没有颗粒，蛋黄打完；

4.接下来将三分之一的蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀，继续倒入三分之一并搅拌均匀，最后将鸡蛋全部倒入蛋黄中；

5.接下来按下煮饭键预热电饭煲，用刷子刷油，防止粘锅。预热一会儿就可以倒进去了。用刮刀刮干净，晃动电饭锅去除气泡，然后按下煮饭键，20分钟后拔掉电源；

6.从锅里拿出一个盘子倒扣，这样蛋糕就可以切成块吃了。

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