大闸蟹3.0是多大(大闸蟹2.0有多大)

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大闸蟹是很多人喜欢吃的一种蟹，尤其是阳澄湖大闸蟹最为出名。通常九月和十月的螃蟹是最肥最好吃的。我们买大闸蟹，重量都不一样。我们可以从重量上判断大闸蟹的大概大小。那么3两的大闸蟹到底有多大呢？

3.0大闸蟹有多大？3乘2大闸蟹属于中下规格，蟹盖直径50mm左右。一般蟹盖直径在45mm左右，以二两蟹为基准。蟹盖直径每增加57毫米，重量就会增加50克左右，以此类推，可以得到其他重量的蟹盖尺寸。

大闸蟹算起来有阳澄湖大闸蟹那么大。母蟹最大的一般是4.8。每年阳澄湖大闸蟹行业协会都会举办蟹王蟹大赛，评选当年最重的阳澄湖大闸蟹。基本上每年雌蟹的最大重量在7两左右。

大闸蟹怎么清洗？1.在放螃蟹的桶里倒入少量白酒，可以去除腥味，防止螃蟹挣扎。

2.当螃蟹处于轻微昏迷状态时，猛烈吸烟。最好在他们晕倒前用抹刀的背面。用手快速抓住它的背部，把螃蟹提起来与下巴齐平。这个位置有最好的视野。

3.暂时放下锅铲，拿起刷子朝扁平的蟹肚方向刷。不要错过每一个角落。

4.检查没有污泥后，扔到另一个桶里，用清水冲洗干净就可以吃了。

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