生的木瓜可以吃吗没熟的木瓜可以吃吗(没熟的木瓜可以生吃吗)

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木瓜是水果之王，富含维生素C，常具有美容养颜的功效。但是，买来的木瓜偶尔会出现未熟的情况。我能吃这个吗？怎么吃未熟的木瓜？可以吃未熟的木瓜吗？是的。

未熟的木瓜外观发青，果肉较硬，脆带有点苦涩，口感不太好，但可以无毒食用。

如何吃好未熟的木瓜？未熟的木瓜直接吃起来不好吃，一般人难以下咽，但稍加烹调就能成为一道美味佳肴。下面我们就来看看怎么吃没熟的木瓜吧。

炖排骨汤食材：青木瓜一个，排骨500克，花生150克，盐适量，姜几片。

做法：(1)木瓜去皮，去籽，切成小块；

(2)排骨洗净，用清水浸泡20分钟，滤出血水；

(3)将排骨和姜放入砂锅中，加水烧开，中火煨1小时。然后加入木瓜，炖至木瓜变软，加入少许盐。

牛奶果汁饮料原料：青木瓜一个，纯牛奶250ml，蜂蜜适量；

做法：(1)青木瓜去皮、去籽、切块；

(2)将木瓜和牛奶一起放入搅拌机中，捣碎，倒出加入少量蜂蜜即可食用；

蒸蜂蜜作为食材：青木瓜一个，蜂蜜适量；

做法：去皮去籽后，切成小块，高压锅蒸15分钟。木瓜会变软，再拌一点蜂蜜调味。

炖木瓜食材：青木瓜1个、猪蹄1只、大枣10枚、姜、葱花、料酒；

做法：(1)木瓜去皮去籽，洗净切大块，红枣洗净备用；

(2)锅中放水，加入少量料酒，放入切好的猪蹄，焯水后冲洗干净；

(3)将清水、生姜、猪蹄放入高压锅中炖1小时；

(4)把高压锅里的猪蹄和汤倒出来，和木瓜一起放在砂锅里，小火炖30分钟，关火前加一点盐。

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