甘蔗有一点红丝能吃吗(甘蔗有红血丝能吃吗)

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甘蔗是生活中常见的水果。因其润燥、清热、除烦的功效而受到人们的喜爱，在饮食中也经常使用。但是很多人买甘蔗的时候总是买带红丝的甘蔗，因为不注重自己的挑选。那么，甘蔗可以和红绫一起吃吗？吃甘蔗有哪些禁忌？让我们看一看。

甘蔗可以和红绫一起吃吗？红丝甘蔗有两种可能。一是因为甘蔗在生长过程中外皮开裂，里面的肉里可能会出现一些红丝。这样的甘蔗无毒，可以食用；二是因为甘蔗保存时间过长或保存不当，发霉变质，不能再食用。发霉的甘蔗中有一种叫节孢菌的物质，能产生一种有毒物质——3硝基丙酸，食用后容易引起中毒反应。

吃甘蔗有哪些禁忌？甘蔗最好不要和鱼、竹笋一起吃，也不要和白酒混着吃。甘蔗虽然有解酒功能，但是如果和甘蔗一起吃，还是容易产生痰。甘蔗最好不要和酒一起吃，这样容易减少人体对铜的吸收，但是我们吃甘蔗就不会上火。

同时，甘蔗不宜与碱性食物同食。常吃甘蔗有补血活血的作用，但吃碱性食物后会中和微酸，同时也会减少甘蔗中的铁离子，也会降低甘蔗的营养价值。

如果你有糖尿病，最好不要吃甘蔗，因为甘蔗含有大量的糖分，如果你有脾胃虚寒，最好不要吃甘蔗。

吃了红甘蔗怎么办？甘蔗的红色部分意味着它已经含有大量的霉菌和有毒物质。人体摄入一定量后，会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。并对肝脏造成损害。如果服用多了，会出现头晕、头痛、全身抽搐、晕厥、休克等症状，已经威胁到生命。

甘蔗有多种，按用途可分为果蔗和甘蔗。按外观还可分为甘蔗“黑金刚”、甘蔗“黑绿帮”、甘蔗“白玉甘蔗”。

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