柚子蒸着吃有营养吗孕妇(柚子蒸着吃有营养吗百度百科)
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众所周知,柚子的吃法有很多。直接剥果肉是最常见的吃法,也是最简单的吃法。有的人会把柚子放在锅里蒸熟吃,也很不错。那么柚子蒸着吃有营养吗?具体来看一下吧!
柚子蒸着吃有营养吗?柚子蒸有一定的营养。
通常柚子最有名的吃法就是直接吃,或者做蜂蜜柚子茶。但其实柚子也可以蒸,不仅好吃,还有很多功能和功效。
我们平时都是把柚子当水果生吃,所以很多人不知道柚子能不能蒸,也不知道要蒸多久。如果柚子是蒸的,1520分钟就够了。因为柚子本身可以作为水果生吃,所以蒸的时间不宜过长。其实是可以吃的,不用担心吃的问题。
蒸柚子后吃维生素吗?在蒸柚子的过程中,确实会破坏一些VC。
但传统水果,往往是剩菜剩饭,维生素C含量低。比如苹果、梨、桃的维生素C含量只有15mg/100g,这样的损失并不可惜。
成熟柚主要损失的是维生素C,但矿物质、膳食纤维、抗氧化剂并没有损失。蔬菜中也含有丰富的VC,如青椒,高达80mg/100g,远高于苹果、梨、桃、香蕉、葡萄等日常水果,但人们却毫不犹豫地将其放在火锅里炒。
所以对于维生素C含量低的水果,煮着吃也不错。
柚子清蒸怎么吃?1.蒸柚子是个不错的选择。首先,我们需要准备一个柚子、冰糖和适量的蜂蜜。
2.我们将葡萄柚削尖,然后把它刨平。我们剥掉所有的柚子皮,然后从果皮中挖出白色的果肉。同时,柚皮一定要保持完整。
3.之后,我们将冰糖完全捣碎,然后加入蜂蜜和柚子肉中,然后我们需要将它们放在柚子皮中。
4.之后,我们需要把水和蒸汽分开,直到它被煮熟。大概煮1520分钟,然后我们就可以加蜂蜜吃了。
5.我们应该每天早晚喝一勺。能止咳化痰。
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