午餐肉可以冷冻保存吗(午餐肉应该放冰冻还是冷藏)

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1.一般午餐肉都可以冷冻。

2.午餐肉是高温高压下的产物。选材新鲜。高压的过程可以沉淀肉中更多的营养物质。高温可以杀死细菌，不需要防腐剂。吃起来既安全又卫生。如果购买的午餐肉是未开封的，保质期很长，可达三年。放在阴凉干燥通风的地方就可以了。但如果买回来的午餐肉打开后短时间内吃不完，可以放在保鲜袋里，放在冰箱或冰柜里。但是这种午餐肉的保存方法很短，一般可以保存三天左右，所以要尽早食用。

3.午餐肉营养价值丰富。它含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物和一些胆固醇。此外，它还含有大量的钠离子和钾离子。适量吃一些午餐肉，有助于提高免疫力，健脾开胃，促进肠道蠕动。但不建议吃太多，因为钠离子含量过高，可能会增加高血压的风险。

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