牛宝的清洗做法视频(牛宝如何处理干净)

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1.牛宝清洗法：先将温水倒入碗中，清洗干净。

2.将牛宝放入热水中清洗，然后取出。

3.然后在碗里放入适量的白醋，加入牛宝。

4.双手反复搓15分钟，就可以了。

5.牛宝的做法：将牛宝切成均匀的薄片。

6.将切碎的牛宝与葱、姜和料酒一起焯一下。

7.将牛宝放入砂锅中，加入鸡汤和调料(植物油100克、盐10克、味精10克、干辣椒50克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、草果3克、白豆蔻4克、湿淀粉20克、清汤2000克)，用文火煨2小时左右。

8.将煨好的牛宝汁勾芡，即可食用。

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