橄榄油过期一年多了还能吃吗橄榄油过期三个月能吃嘛(橄榄食用油过期两年是否还可以使用)

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橄榄油是日常生活中非常常见的调味品，因为它可以促进血液循环，改善消化系统的功能，所以受到人们的喜爱。橄榄油2年后还能吃吗？橄榄油怎么吃最健康？下面就和大家一起来看看吧。希望对你有帮助。

橄榄油2年后还能吃吗？虽然橄榄油是未开封的，表面看起来可能是一样的，但是过期的橄榄油品质、营养价值、食用价值都会降低。而且过期的橄榄油中可能含有一些有害成分，为了健康，最好不要继续食用。过期的橄榄油容易发生氧化反应，会产生过氧化物，对人体有害。一般来说，食用过期橄榄油可能会引起腹痛、腹泻等身体不适。

如何吃橄榄油最健康最好直接吃橄榄油。和其他食用油不一样，没有特别明显的油腻感。而且人们直接食用橄榄油，有利于人体对橄榄油中的维生素、不饱和脂肪酸和活性成分的吸收和利用，能使其养生功效得到最佳发挥。另外，直接吃橄榄油的人可以滋阴润燥，润滑肠道，缓解肠燥引起的便秘。

普通橄榄油对身体有什么好处？可以促进血液循环。橄榄油可预防动脉硬化及其并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭和脑出血。

改善消化系统功能橄榄油含有高于任何植物油的不饱和脂肪酸，丰富的脂溶性维生素如维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素，抗氧化剂等成分，不含胆固醇，所以人体的消化吸收率极高。可降低胃酸，预防胃炎和十二指肠溃疡。能刺激胆汁分泌，激活胰酶的活性，降解油脂，被肠粘膜吸收，减少胆囊炎、胆结石的发生。

护肤橄榄油富含角鲨烯和对皮肤亲和力极佳的必需脂肪酸，能快速吸收，有效保持皮肤弹性和滋润；橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素E、K、A、D和酚类抗氧化剂，能消除面部皱纹，防止皮肤老化，保护皮肤和头发，防止手脚皲裂等。是“可食用”的美容护肤品。此外，在皮肤上涂抹橄榄油可以对抗紫外线，预防皮肤癌。

橄榄油煎炸的危害正确使用橄榄油煎炸不会对人体有明显的危害，但是如果人们使用那些初榨橄榄油煎炸，橄榄油中的营养就会被破坏，橄榄油中的一些物质就会转化为有害成分。人吃了炒的菜会对身体产生不良影响，时间长了细胞会癌变，严重危害人的健康。

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