榴莲里面的肉长毛了还能吃吗(榴莲肉长毛了怎么回事)
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榴莲是一种受欢迎的水果。味道很好,吃起来软糯,吃起来香甜可口,营养价值很高,很受人们的喜爱。很多人经常吃榴莲。榴莲打开后就可以吃了。这种保鲜时间比较短。如果放在潮湿的地方,容易发霉长毛,不建议吃这种。
第一,榴莲开的地方有毛。里面的肉好吃吗?能吃吗?最好不要吃。
榴莲只要外壳发霉,果肉不受影响就可以吃。但如果果肉发霉或有异味,说明榴莲果肉已经变质,不能食用。当然,不建议吃带毛果肉的榴莲。
正常情况下,成熟的新鲜榴莲壳上有许多小刺,颜色多为黄色或黄绿色,无黑色、长毛、霉变等异常气味。而且闻起来附近有榴莲特有的香味。如果发现榴莲毛,说明榴莲被霉菌等微生物感染了,营养成分也受到了影响,导致发霉。这样的榴莲不宜食用,以免影响自身健康。
第二,为什么榴莲开放的地方是长毛保存不当造成的,比如环境潮湿,放了太久。
长毛的榴莲会产生相应的真菌毒素。比如头发稀疏的榴莲吃的少,症状可能不会太多。但如果多吃霉菌感染严重的发霉榴莲,几分钟内就可能导致腹痛、呕吐、腹泻、发热等急性食物中毒症状。建议一旦误食发霉榴莲,应立即就医,以免错过最佳治疗时机,影响恢复。
三、如何保存榴莲不发霉1。未开封的榴莲榴莲是有成熟期的。一般来说,榴莲需要一段时间才能开。这个时候,才是真正的成熟。新榴莲可以储存在阴凉干燥的地方。因为榴莲壳有很好的保护作用,裂开就可以吃了。
2.打开的榴莲榴莲果肉可以放在冰箱里,密封在保鲜袋里,装在饭盒里,然后放在冰箱里冷藏,可以在一定程度上延长榴莲的保质期。因为榴莲味重所以封了。如果直接放在冰箱里,很容易造成食物的交叉味道。
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