桑葚吃多了会食物中毒吗怎么办(桑葚吃多了会食物中毒吗视频)

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桑葚是生活中常见的水果。味道香甜可口，营养价值高，口感好。很多人喜欢吃桑葚。但是一次不要吃太多桑葚。吃多了容易导致消化不良，肠胃不适，但一般不会导致食物中毒。

吃太多桑葚会食物中毒吗？不，不会的。

首先，桑葚不含有毒物质，可以放心食用。另外，桑葚一般不用农药。即使自然降解和雨水冲刷后农药残留很少，吃了体内这么少量的农药也不会出现中毒症状。

如果食用桑葚后出现腹泻不适，主要是由于消化功能不良或细菌繁殖引起的胃肠道症状，或食用过量引起的肠胃炎。一般来说禁食后休息可以缓解，严重的可以治疗，但不是中毒引起的。

桑葚吃多了会怎么样？吃太多桑葚会导致以下危害：

1.消化道反应

吃太多桑葚会导致胃酸分泌过多，加重胃肠道的酸性，容易导致胃食管反流、烧心、恶心，甚至呕吐腹泻。这是吃了很多水果后不舒服的反应。

2.高血糖症

桑葚中碳水化合物的主要成分是果糖和葡萄糖，容易消化吸收。如果吃得太多，血糖会迅速升高，很容易诱发或加重患糖尿病的风险。此外，糖可以转化为热量。吃多了会在体内堆积，让你发胖，甚至影响脂肪代谢和糖代谢的紊乱。如果长期大量食用高糖水果，就容易患上糖尿病、高血脂等疾病。

3.溶血性肠炎

桑葚中含有的溶血性过敏物质和透明质酸，过量食用后易发生溶血性肠炎，表现为腹泻、便血、腹痛、恶心、呕吐等症状。

4.引起过敏

另外，有些人对桑葚过敏。吃多了会拉肚子，耳朵红，耳朵肿痒，鼻腔，上眼皮，喉咙等。

5.口腔染色

桑葚吃多了会感染口腔，影响美观。一般来说会把嘴染成黑色或者浅黑色，一段半时间内很难褪色。所以，在吃饭的时候，要注意适量进食。

建议：成人一次吃100克桑葚，儿童、老人等特殊人群将桑葚分成两半，避免健康危害。

一天吃多少桑葚最好。正常情况下，正常人一天吃30个左右的桑葚比较合适，但这个量不是绝对的，有一定的范围。具体数量可以根据个人实际情况和口味适当增减。

桑椹既可入药，又可食用。味道酸甜，有点凉。入心、肝、肾经。这是一种营养食品。与中药配伍，还具有滋补肝肾、滋阴养血、生津止渴、润肠通便的功效。适量食用对人体有益。同时对腰膝酸软、头晕耳鸣、心烦失眠、须发早白、口渴、大便干结等症状有一定的调理作用。由肝肾虚弱，阴虚血虚引起。虽然桑葚很好，但是也要注意合理消费。脾胃虚弱、阳虚、体寒的人通常不建议食用。

由于桑葚属于寒性食物，过量食用会刺激胃肠道。胃肠道虚弱的人，尤其是脾虚、大便不畅的人，大量进食后容易出现腹痛、腹泻等不适。桑葚性寒。吃大量桑葚容易损伤阳气，加重感冒。更容易受寒，手脚冰凉，对身体不好。

此外，在西医的临床实践中，也认为糖尿病患者在血糖控制不好的情况下，应尽量避免食用桑葚等高糖水果。因此，糖尿病患者应谨慎食用桑葚，避免血糖波动，不利于疾病控制。

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