榴莲要挑刺大的还是小的好(榴莲要挑刺大的还是小的呢)

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榴莲是一种夏天常见的水果。其肉质饱满，口感软糯，口感好，营养价值高。很多人喜欢，尤其是女性朋友。买榴莲一般要选好的，这样果肉才好吃。首先看榴莲的外观，选择刺大一点的，也就是刺粗短的那种，这样榴莲的味道才会好。

第一，你是要挑个大榴莲还是小榴莲？最好是大一点的，就是又粗又短的比较好。

榴莲的表面布满了刺。这些刺有长有短，有粗有细。一般来说，刺又短又粗。榴莲有点甜，皮薄肉厚，买不亏。反之，刺又长又细，说明这种榴莲皮厚肉少，不甜。

买榴莲时，用双手握住两个相邻的榴莲刺，使其相互靠近。如果这两根刺很容易保持在一起，说明榴莲比较成熟。如果硬，说明榴莲没有完全成熟。

观察榴莲的颜色。一般又大又黄的榴莲成熟度比较高，口感会比较软嫩。如果榴莲的皮是青色的，说明不是很成熟。另外，也可以看出榴莲的开放性。一般来说，如果开盘量小，说明成熟度刚刚好。如果差距大，说明到期时间有点长。

二、榴莲几天不裂自然会裂？是的。

如果你还没开口，建议你不要急着吃。你可以把它放几天。榴莲在放置的过程中会慢慢成熟。如果加快它的成熟，可以把榴莲放在家里温暖的地方比如阳台，这样可以加快榴莲的开裂。

或者可以把榴莲和成熟的苹果、香蕉等水果放在一起。这些水果会释放一种天然的乙烯气体，加速榴莲的成熟。榴莲24天就能成熟。

三、榴莲开裂后能保存多久？一般需要24天左右。

榴莲开裂说明它熟了，所以榴莲要尽快吃。榴莲富含蛋白质、维生素等营养成分。榴莲裂开后，空气中的细菌很容易进入榴莲，所以时间长了容易变质。建议24天内吃完有裂纹的榴莲。

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