桃胶如何保存是保鲜还是冷藏(新鲜桃胶可以冷冻保存吗)

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众所周知，桃胶是生活中很受欢迎的保健食品，可以起到很好的食用价值。适量食用有益健康，很多人会在家煮桃胶吃。桃胶的保存也有讲究，那么桃胶是新鲜的还是冷冻的呢？具体来看一下吧！

桃胶是新鲜的还是冷冻的？1.将干桃胶储存在阴凉的地方并密封。如果是刚从外面买回来的桃胶颗粒，这种一般都是包装密封的。如果已经启封，可以用保鲜袋或其他容器包装，如玻璃罐、保鲜盒等。它必须密封，然后储存在阴凉通风处，如橱柜。如果储存得当，可以保存一年左右。

2.浸泡后桃胶的密封冷藏。如果是泡过水的桃胶，质地已经变软，不容易长期保存。一般建议放在干净的容器中密封，然后放入冰箱冷藏保存。最好在两三天内吃完。

3.不建议冷冻保存。无论是干桃胶还是泡过的桃胶都不适合在冰箱里低温保存。冰箱内湿度比较大，容易受潮，不利于干桃胶的保存。但浸泡过的桃胶冷冻后，口感和味道会变差，营养价值也会降低。

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