烤箱空烤前需要清洗吗为什么(烤箱空烤后需要清洗吗)

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众所周知，烤箱是我们生活中常见的烹饪用具。可以有非常好的烹饪效果，做出各种好吃的零食。烤箱只需要在空气中烘烤，那么在空气中烘烤前需要清洗吗？具体来看一下吧！

空气烘焙前需要清洁烤箱吗？空气烘焙前，烤箱需要清洗一次。

购买的烤箱在使用前需要清洗干净，在空气中烘烤。正式使用前，需要经过250C的高温烘烤10分钟左右，去除新烤箱的加热味。

每次使用后，最好对烤箱内部进行简单的擦拭，尤其是在清洁一些较重的油性食物(如烤鸡翅)后。毕竟如果烤箱内堆积太多油脂，清理起来会更困难！

空烤箱烘烤的具体方法：将新买的烤箱放在空旷的地方，打开电源，关好烤箱门，选择功能模式，然后上下230度烘烤15分钟以上。目的是烧掉加热管的保护膜，去除炉腔异味。烘烤时有异味或冒烟是正常现象。烤好后，等它凉下来，用抹布擦干净，才可以放心使用。根据制作方法中描述的步骤设置模式、温度和时间。电烤箱通常有顶烤、底烤、顶烤、热风烤、发酵等功能。更多信息，请参阅准备食物的食谱。

新烤箱怎么用？1.空烤去除异味。

在正式使用我们的烤箱之前，必须用高温空气烘烤，这样新烤箱的加热气味才能排出。烤箱半开后，上下火全开，10分钟内温度调至最高温度(250)。在这个过程中，烤箱会有异味，甚至会冒出白烟(这是正常现象)，所以室内要保持清洁。10分钟后，可将炉门全开，加快散热速度。要使用的程序。对于小烤箱，只需擦拭内外，打开烤箱门预热(否则会有烟或气味逸出)，吸烟时关闭电源即可。加热管将交替变亮变暗。

2、调火。

烤箱开始使用时，要先调好温度，高热量，低热量，高热量，低热量，然后顺时针转动时间旋钮。此时电源指示灯会亮起，表示烤箱正在运行。在使用过程中，如果我们设置食物烘烤30分钟，但是通过观察发现食物是在20分钟内烘烤的，那么这个时候就不要逆时针旋转时间旋钮了。请在三个旋钮中调节点火位置。就是这样，这样可以延长机器的使用寿命。

3、烤盘

使用新买的烤盘时，要先清洗干净，然后放入烤箱烘干，再涂上固体油脂(酥油或猪油)，再用少许勾芡，然后放入烤箱，180烤8分钟。烤好后擦去油脂即可使用。经过这种处理后，烤盘可以提高不粘性能和使用寿命。

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