木耳用冷水泡多久就不能吃了(木耳用冷水泡多久能吃)

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1.冷水浸泡12小时，达到木耳最佳浸泡状态。你不需要为了追求口感而延长浸泡时间，这样容易导致食物中毒。

2.一般来说，用冷水泡木耳最合适。建议用冷水泡木耳。热水泡过的黑木耳应在1天内食用，以免变质。冷水泡过的黑木耳可保存2~3天。泡木耳的时候可以加入适量的醋或者盐，可以更好的清洗木耳。

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