疫情期间可不可以吃炸鸡(打了新型冠状病毒疫苗可以吃炸鸡吗)

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众所周知，新型冠状病毒是一种强大的新型病毒，来源于野生动物，传染性极强。所以一定要注意饮食，尤其是肉类食物，一定要煮熟了吃。那么疫情期间可以吃炸鸡吗？具体来看一下吧！

疫情期间可以吃炸鸡吗？疫情期间可以吃炸鸡。

这次疫情是由新型冠状病毒感染引起的，与禽类无关，所以炸鸡还是可以吃的。

储存在冰箱里的炸鸡能否继续食用，决定了储存时间和新鲜度。如果存放时间过长，最好不要食用。

疫情期间吃鸡没问题。冠状病毒疫情已经持续很久了，很多人在这期间不敢随便吃东西，因为不知道动物有没有病毒。其实这个不用太担心。家禽是可以食用的。冠状病毒的预防就是不要吃未煮熟的食物，一定要煮熟。

疫情期间吃炸鸡安全吗？高温油炸一般不会有感染的风险。最好是自己在家做。

吃炸鸡不太可能感染新型冠状病毒。目前这种病毒感染的方式主要是呼吸道感染，接触感染相对较少。如果和患病人群没有接触，这种可能性就更小了。注意你的体温。

目前冠状病毒肺炎确实有疫情，但没有曾经想象的那么可怕，也没有糟糕到连炸鸡都吃不上。只要高温煮，各种病毒都会被杀死，不用担心。建议你不要接触病人，也不要去公共场所。出门戴口罩保护自己。

无论你是否经常吃炸鸡，炸鸡的营养价值也是比较高的，炸鸡中营养成分的含量也是比较丰富的。炸鸡含有一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇、钠、钾、磷和其他矿物质，这些营养物质对我们的健康非常重要。如果我们在日常生活中适当吃一些炸鸡，就可以补充这些营养。此外，我们应该知道，鸡肉富含蛋白质，但它缺乏膳食纤维和其他水溶性维生素。我们人体不容易吸收。另外，如果吃炸鸡，营养成分会流失。虽然营养价值不会很低，但是炸鸡的热量会高一些。如果我们经常大量食用它，它会使我们都变胖。

家常菜炸鸡所需食材：

鸡翅6个，鸡蛋6个，大蒜2个，牛奶1杯，黄油200 ml，胡椒粉25 g，盐1茶匙，糖2茶匙，酱油1茶匙，蜂蜜1汤匙，面粉1汤匙，淀粉1小碗，半碗。

制造过程：

1、将鸡翅、鸡翅根部清洗干净，表面用刀划两刀，便于入味。

2.将鸡翅和鸡翅根放入一个大碗中，加入2茶匙盐、1茶匙胡椒和200毫升牛奶。牛奶最好能淹没鸡翅，然后抓匀放入冰箱腌制4小时以上。

3.把腌制好的鸡翅和鸡翅根从冰箱里拿出来，然后把碗里的牛奶全部倒出来，再把两个鸡蛋打在鸡翅里，加入小半碗面粉，戴上手套把鸡翅和鸡翅根均匀的抓起来，让每一个鸡翅和鸡翅根都均匀的糊起来。

4.将淀粉和面粉1:1混合，约半碗干粉，鸡翅和鸡翅根，放入其中均匀涂上一层干淀粉。

5.煎锅加足够的油，烧至五成热，160度左右。将筷子插入煎锅，筷子上会出现细小的气泡。开小火，将裹好干粉的鸡翅放入油锅炸熟。鸡翅炸透，油面呈金棕色。清除并控制油。

小贴士：

1.鸡翅和鸡翅根可以在牛奶中浸泡更长时间，最好腌制过夜。这样做出来的炸鸡嫩滑多汁，特别好吃。

2.炸鸡块要先冷却，然后再用猛火炸，这样炸鸡块表层更脆。这一步不能省！

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