新鲜蘑菇洗过后放冰箱还能吃吗(蘑菇洗完冷冻可以放多久)

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1.是的。没有洗过的蘑菇含有较多的水分，所以不适合冷冻。烫过后，蘑菇的含水量降低了很多。沥干水分后，放入冷冻室可以适当延长其保存时间。

2.蘑菇需要保存在低温通风处，所以装蘑菇的容器可以密封保存在冰箱或冷库中。把蘑菇存放在冰箱的冷冻室里，可以延长保质期。使用前先解冻，但不要反复冷冻。

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