纯牛奶炖桃胶好还是椰奶好(桃胶放牛奶还是椰汁)

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众所周知，桃胶是一种大众化的健康食品，营养丰富。适量食用，可以美容养颜，调节身体，起到很好的作用。很受女性朋友的欢迎。那么桃胶用纯牛奶煮好还是椰奶煮好呢？具体来看一下吧！

桃胶用纯牛奶煮好还是椰奶煮好？可以用纯牛奶或者椰奶煮桃胶，主要看个人做法和口味喜好。

1.看营养。从配料的营养价值来说，椰奶是用牛奶和椰子水按一定比例加工而成的。它的营养价值没有纯牛奶高，所以桃胶和纯牛奶一起煮会更有营养。

2.看味道。从口感和味道上看，椰奶会比纯牛奶更香更甜，而纯牛奶的奶味比椰奶更浓。所以桃胶如果和椰奶一起煮，味道会更甜，而桃胶如果和纯牛奶一起煮，甜度会略低，但是会有很浓的奶香味。

3.看热量。从配料的热量来看，每100g纯牛奶的热量约为64卡，而每100g椰奶的热量约为127卡。纯牛奶的热量比椰奶低，所以如果用纯牛奶煮桃胶，热量不会特别高。但如果用椰奶煮桃胶，热量会更高，所以不适合吃太多，不然容易发胖。

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