微波炉的工作原理和原理图解析(微波炉的原理是什么)

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1.微波炉是通过微波辐射加热的。食物一般都含有一定量的水，而水是由极性分子组成的，会随着微波磁场的变化而变化。食物中的中等极性分子会与邻近分子相互作用，导致水温不断升高，食物的温度也会相应升高。

2.用微波加热食物时，其内部会同时被加热，使整个物体受热更均匀，加热速度加快。

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