福鼎大白茶怎么泡福鼎白茶的泡法(福鼎白茶的泡茶方法)

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1.抛茶：根据盖碗的容量，抛茶量一般为盖碗量的三分之一。只要记住“少胜于多”这个词就行了。

2.洗茶：洗茶就是醒茶，也叫温泡。用温度适中的开水，然后用“润”的方法慢慢把茶弄醒。

3.冲泡：冲泡的水温要高。技术是沿着盖碗边缘慢慢注入。水流一定要低，不能对着茶叶冲。

4.取汤：取汤要把握两点，就是时间和手法。注满水后，可以把汤拿出来5秒钟。手法要平、稳、快，碗要平。该把汤拿出来的时候，不要犹豫。一定要尽快快速引流；排水后，盖上碗，放回原位。盖子可以稍微打开，让茶叶充满氧气，这样茶汤的味道会更好。

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