自己酿的李子酒有毒吗知乎(自己酿的李子酒有毒吗)

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李子是生活中经常见到的一种水果。因其具有消食、清肝、利尿、美容等功效，深受人们喜爱。更有甚者，为了充分发挥其功效，常将其作为酿酒的原料。那么自己酿的梅子酒有毒吗？让我们看一看。

自己酿的梅子酒有毒吗？很多人会用李子酿酒。总的来说，正如大多数人用白酒酿造梅酒一样，只要方法得当，没有什么危害。但如果泡梅子用的白酒质量差，泡出来的梅子酒口感会很差。虽然没有毒，但是适口性差，喝的时候可以加点糖调味。

自酿的梅酒能保存多久？自酿梅酒是很多家庭的饮品，只要妥善保管密封的梅酒，可以保存半年到一年甚至更久。梅子泡酒，一般人都可以喝，尤其是发热口渴、虚劳骨蒸、肝病腹水、哑巴或失音的教师演员、慢性肝炎、肝硬化患者。但李子含有较高的果酸，吃多了会伤脾胃。所以，梅酒要适量饮用。此外，消化性溃疡和急慢性肠胃炎患者不宜饮用梅酒。

李子怎么酿酒？李子因其美容养颜和促进消化的功效，常被用作酿酒的原料。用李子酿酒的方法很简单。你需要准备3000克鲜李子，1500克冰糖，500克低度高粱酒，一个干净的玻璃瓶。将准备好的玻璃瓶高温灭菌，放在阳光下晒干。

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