苹果煮熟了糖分高吗(苹果煮着吃糖分会减少些吗)

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1.苹果煮熟后加糖吃。

2.苹果富含糖类，主要是蔗糖、还原糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、鞣酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C和微量元素，可食用部分占76%。煮熟后，其他营养成分会流失，但糖分不会，仍会保留。

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