大闸蟹只能吃蟹黄吗图片(大闸蟹只能吃蟹黄吗为什么)

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大闸蟹是秋天很受欢迎的食物。很多人经常吃大闸蟹，尤其是在中秋节前后。吃大闸蟹也有讲究。不是所有的部分都能吃。它的胃、心、肠、腮都不能吃。一般会吃蟹膏，蟹肉之类的。

大闸蟹只能吃蟹黄吗？不是，除了蟹黄，还可以吃蟹肉、蟹膏等。

蟹黄是大闸蟹最爱吃的部分。但需要注意的是，只有母蟹有蟹黄，公蟹有蟹膏。吃蟹黄时，先把大闸蟹肚脐的壳去掉，再把蟹壳提起来，再把蟹肺、心、胃、肠去掉。中间是蟹黄。

除了吃蟹黄，还可以吃蟹肉，蟹肉是指大闸蟹中央躯干的肉。蟹肉是丝状的，一个一个的。你需要把一半的螃蟹打入口中，一个一个咬开蟹壳，让大蟹肉顺利吸入口中。

大闸蟹爪子上的肉比较多，吃起来相对方便。吃蟹钳的时候需要用小锤子敲开，然后用小牌子夹起来，或者直接从左右两边把蟹钳掰开，就能看到雪白的蟹肉。

大闸蟹只能在哪里吃？1.吃蟹腿大闸蟹是慢生活和精细生活的结合。最好的总是在最后。第一个吃的是蟹腿。有八只蟹腿。腿上的肉很好吃，但是很难吃。吃蟹腿的时候可以先吃两个关节，然后把腿里面的肉吸出来。

2.蟹钳蟹爪肉多，吃起来比较方便。按照以前的方法，吃蟹爪的时候需要用小锤子砸开，然后用小牌子夹起来。现代人早就失去了耐心。爪子分开，雪白的蟹肉呈现在眼前。

3.蟹黄蟹膏蟹黄和蟹膏是大闸蟹最鲜美的部分。打开蟹壳，注意从头顶打开盖子，取出蟹肺、心、胃、肠，将蟹身向两侧弯曲，挤出蟹黄或蟹膏即可食用。

如果是母蟹，可以吃到好吃的蟹黄，如果是公蟹，可以吃到白蟹膏。

这里吃了蟹肉，接下来就是吃蟹肉了。蟹肉是丝状的，一个一个的。你需要把一半的螃蟹打入口中，一个一个咬开蟹壳，让大蟹肉顺利吸入口中。

大闸蟹的哪个部位不能吃？1.蟹腮最脏的部分是寄生虫主要寄生的部分，不能吃。打开蟹壳后，可以看到两排灰色的软组织，即蟹腮，吃之前需要去掉。

2.蟹肠蟹肠是连接螃蟹胃和肚脐的管道。这个一般不吃。拆蟹壳的时候会直接拆，但是如果合适的话也会拔。所以蟹肠有一部分位于蟹黄区，吃的时候需要去掉。

3.蟹腹蟹是一种杂食性动物，食物来源广泛。除了小鱼小虾，水下植物，水下腐烂，螃蟹的胃也很脏。打开蟹壳。蟹黄区有一个三角形的黑色物体，是螃蟹的肚子。吃的时候需要挑出来。

4.蟹心蟹心，通常称为六角板，长在蟹卵中间，与蟹胃相连。不是很干净，不能吃。也是寄生虫寄生的主要区域之一。使用时应将其丢弃。

5.蟹壳大闸蟹的壳不是给大家吃的。这个相对比较难。矿物质钙、磷虽然丰富，但人在胃肠道里消化不了，也承受不了这种硬硬的食物的摩擦损伤，所以也需要扔掉。

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