新型冠状病毒猪肉能吃吗(进口猪肉有新型冠状病毒吗专家是这样说的)

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现在是新型冠状病毒的高发期，大家都尽量不出门，但是每次吃饭都是必须的。我们每天买的肉中有新型冠状病毒吗？大家都知道疫情是在一个海鲜市场爆发的。猪肉里会不会有病毒？

猪肉中有新型冠状病毒吗？除了直接接触和唾液飞沫，它也可以通过空气传播。近日，深圳市第三人民医院也在患者粪便中发现核酸检测阳性，这可能表明新型冠状病毒也可能通过粪便传播。广州也检测出门把手上的病毒呈阳性。

因此，从上面可以看出，肉类和蔬菜中有可能存在新型冠状病毒。当患者有打喷嚏史时，病毒以飞沫形式喷出，因此病毒可能会随着飞沫停留在肉类和蔬菜中。此外，病毒还可通过气溶胶、患者的手接触等污染肉碟。

疫情期间买的肉菜怎么吃？虽然说荤菜可能含有新型冠状病毒，但根据冠状病毒的特性，新型冠状病毒离开人体后在外界可存活23天，在室温24的尿液中至少可存活10天。即便如此，我们也不应过于担心，因为新型冠状病毒不耐高温。根据《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）》，“5630分钟”可以有效灭活病毒。因此，新型冠状病毒可以通过高温烹饪而被杀死。

疫情期间外出买菜需要注意什么？第一，出门去菜市场或超市买肉菜要戴口罩。

第二：买菜回家后记得洗手，减少手上细菌病毒的存在。

第三：蔬菜、肉类等食物要彻底清洗，至少三次左右。烹饪时，它们需要彻底煮熟，应避免生吃蔬菜和水果。

理论上，新型冠状病毒可以在蔬菜和肉类上存活。新型冠状病毒喜欢寒冷潮湿的环境。菜市场真的很适合新型冠状病毒的生存。主要是通过新型冠状病毒携带者的飞沫或手接触到这些蔬菜和肉类，但能存活多久不得而知。

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