月饼很甜是不是放了糖精的味道(月饼里有糖精吗)

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众所周知，月饼味道鲜美，口感丰富，是每年中秋节的一种流行食品。很多人会吃月饼。有些人吃月饼会发现月饼的味道很甜。那么，月饼甜的时候有没有加糖精呢？具体来看一下吧！

月饼很甜。不确定有没有加糖精。

劣质月饼里可能会放一些糖精，但是正规的月饼会更甜，这主要是因为它的成分含糖量高造成的。

我认为月饼太甜有两个原因。一种是作为传统节日食品，甜味代表幸福和财富。另一个是月饼的生产工艺。月饼含糖量高是为了保证月饼的质量结构、保质期和生产成本。

为了解决月饼太甜的问题，有一个比较简单有效的办法，就是在生产中减少甜味剂的添加。能有效降低月饼的甜度，解决月饼甜腻的问题。添加量相对较少，约占月饼馅料量的十分之二。

为什么月饼这么甜？随着人们生活水平的提高，大家对月饼的口味提出了越来越高的要求。他们认为传统的月饼太甜了。月饼本身属于重油高糖食品。月饼太甜的原因是馅料含糖量高。制作月饼馅料常用的术语有白砂糖、海藻糖(保湿、少甜腻口感和抗老化以延长产品保质期)、山梨醇(一种复合碳水化合物，含糖量仅为砂糖的70%，热量为零)、高麦芽糖粉(延缓组织老化，使豆沙馅更有弹性)等。月饼馅料中糖的重量比在50%左右，这也是月饼太甜的原因。

月饼很甜。你和他们一起吃什么？1.山楂减少油腻食物。

糖醋山楂能促进消化液的分泌，增加食欲，帮助消化。在中药中，山楂有健胃消积的作用。此外，现代研究证明，山楂还能减肥、降胆固醇、降血压。如果没有新鲜的山楂，也可以用冰糖煮干山楂喝。但是，山楂虽然很好，但是不能再吃了。中医认为山楂只能进补，不宜空腹多吃。也不适合脾胃虚弱的人，病后体虚的人，消化性溃疡患者。

2.木瓜脱脂效果好。

木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又称木瓜蛋白酶，对动植物蛋白质、邻苯二甲酸酯、酯类、酰胺类等有很强的水解能力。并能缓解油腻感。饭后食用可以帮助消化，减少酒精，治疗肠胃炎和消化不良。

3.酸梅汤可以防止糖发胖。

传统的酸梅汤是用乌梅、山楂、橘皮熬制而成。它不仅含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，而且山楂、乌梅还有降油降血脂的保健功效。同时，酸梅汤中的橘皮还可以防止体内多余的糖分转化为脂肪。所以，吃完月饼后喝一杯酸梅汤，可以抹去肚子上油腻的糖分。

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