血压高吃盐多会马上有反应吗(多吃盐为什么血压会高)

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盐是我们日常烹饪食物时使用的一种调料，可以补充人体流失的盐分。但是盐吃多了不一定是好事。如果你吃太多盐，你的身体会产生更多的水。尤其是高血压患者，更需要严格控制食盐用量。

盐吃多了身体会有什么症状？短期口渴，长期高血压。

1.口渴盐的主要成分是氯化钠，钠离子可以调节体内水分和渗透压。所以钠离子摄入过多会影响血液的渗透压，渗透压高了自然会引起口服的反应。

2、升高血压，钠离子过多会保持水钠，即血管中的水多了，血容量变大，血管感受到的压力就会上升，长时间会导致高血压。这也是高血压患者推荐低盐饮食的原因。

中国的膳食指南建议健康的成年人每人每天摄入少于6克的盐。

高血压如何控盐首先，高血压患者如果心功能正常，可以选择低钠高钾盐。高血压患者应该限制盐的摄入。其实最根本的还是限制元素钠的摄入。低钠盐降低了钠的比例，为了不减轻咸味，加入钾来调节盐的味道。所以选择低钠高钾盐是最直接的办法。

第二，烹饪时减少糖的使用，增加醋的使用。糖可以掩盖咸味，醋可以增加鲜味。家里盐量相同的情况下，加糖会觉得咸味不够，加醋会觉得咸味过去了。所以多加些不加糖的醋，无形中就达到了少加盐的目的。

第三，在吃的过程中，要注意少吃。最好不要吃高钠食物。这就要求我们在选择食物时，一定要注意标签上的配料表和营养成分表。特别是营养成分表中钠的含量和营养参考值。常见的高钠食物有方便面、火腿肠等。

第四，餐桌上不要出现钠含量高的调味品，如酱油、酱、咸菜、腐乳等。如果餐桌上有这些调味品，有些会在用餐过程中不自觉地加入，比如饺子蘸酱油，比如东北名菜，蘸酱油的小葱等。桌上没有，自然不会吃。

食盐为什么要加碘？我国之所以推荐食盐加碘的方案，主要是因为碘的食物来源有限。碘主要存在于海洋食物中。考虑到一些内陆地区不能天天吃这些食物，而盐是我们每天都要吃的调味品，所以推广碘盐。这种在食物中加碘的方法也是最能食用的方法，可以减少缺碘现象。

说到吃盐，好像很简单。做饭煲汤的时候，放锅里就行了。其实吃碘盐也有点讲究。碘元素遇到高温容易被破坏，所以菜出锅要加碘盐。这种操作方法可以保留更多的碘，同时减少盐的摄入，更有利于人体健康。碘盐在储存方法上也要注意。尽量放在有盖的瓶子里，不要直接倒进碗里，以免碘流失。

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