菠萝蜜核能不能冷冻储存(菠萝蜜核能不能冷冻存放)

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菠萝蜜仁可食用，有药用价值。那么，如何保存菠萝蜜仁呢？菠萝蜜核能不能冷冻？当然，如果想长期保存，还得放冰箱冷冻。具体保存方法，请看本网提供的介绍。

菠萝蜜核能不能冷冻。是的。

如果要冷冻菠萝蜜的果肉，建议不要保存，因为菠萝蜜去核后果肉会散开不容易保存，而且容易失去水分和营养，降低营养价值，冷冻后口感会变差。

如果想把菠萝蜜的果核剥掉，全部冷冻，建议先煮熟再冷冻，这样以后吃起来更方便，还能起到保鲜的作用，而且要注意不要冷冻太久。

或者将菠萝蜜仁在阳光下晒干一段时间，晒干后菠萝蜜仁也可以保存很长时间。

菠萝蜜仁如何长期保存？1.如果菠萝蜜仁太多，可以把未加工的菠萝蜜拿出来，让太阳晒干，再把菠萝蜜仁晒干，这样更容易保存。想吃的时候，把菠萝蜜仁拿出来煮一下，就可以吃了。

2.未吃完的菠萝蜜核煮熟后，放入冰箱，再放入冰箱保存，可以起到保鲜的作用。在低温密封环境下，菠萝蜜果心不会迅速变质。

谁不能吃菠萝蜜仁？1.特殊体质、血瘀体质不宜食用；

2.过敏食物不宜食用。食用菠萝蜜核可能会引起过敏反应，如皮肤发红、皮疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻和过敏性休克。通常认为这与某些人对菠萝蛋白酶过敏有关。建议这些人在吃菠萝蜜核之前先用盐水泡一下。如果出现过敏反应，可给予对症治疗；

3.老人和小孩最好少吃。菠萝容易吃多，适合老人小孩少吃；

4.菠萝蜜发芽后，口感会变差，煮熟后会变软呈粉末状，不适合食用。

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