三七怎么看真假好坏(如何辨别三七的真假)

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1.优质药用三七应为圆锥形或圆柱形，长1 ~ 6厘米，直径1 ~ 4厘米。

2.表面灰褐色或灰黄色，有纵条纹和分支根痕，顶端有茎基部，周围有瘤状突起。这个鉴定叫“狮头”；

3.另外质地比较硬。压碎后，皮与木常分离(皮骨分离)，断面呈灰绿色、黄绿色或灰白色。外皮有微小的褐色树脂斑，木质有轻微的放射状纹理(俗称菊花心)。

4.如果没有专业的鉴别技术，可以用鼻嗅、口尝，借助常见物质进行简单鉴别。正品闻起来像人参，先苦后回甜。已经是粉状了，取适量药粉在清水中浸泡几分钟，然后用力摇晃，会产生持续的泡沫，用不了10分钟。将三七放入少量动物血液中，能使血液变成水，这是三七所含皂苷的溶血，而赝品不变。

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