冷冻海鲜怎么去腥(冻海鱼腥味怎么去除)

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1.如果一定要去掉海里的腥味，怀念海鲜的原味，真的很简单。比如蒸鱼的时候，先把所有的鱼都用盐涂在手上，然后切一些鲜姜放在鱼的表面，加一些料酒，然后放在锅里蒸十分钟左右。

2.还有就是加点姜、料酒之类的调味品，然后腌制海鲜。

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