柿子和牛奶能吃在一起吗(水果柿子和鸡蛋能吃在一起吗)

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柿子是一种每年秋天上市的水果。含有多种营养成分，效果非常好。很多人经常吃柿子。吃柿子也会有讲究。一般不建议柿子和鸡蛋一起吃，容易增加肠道负担，引起消化不良，导致肠胃不适。

柿子和鸡蛋可以一起吃吗？建议不要把柿子和鸡蛋一起吃。

1.在中医里，柿子属于寒性水果。吃柿子会影响肠胃的消化能力，鸡蛋中的蛋白质和脂类更难消化。

2.从营养学的角度来看，柿子是一种富含单宁和果胶的水果。吃柿子时，单宁和果胶会与胃酸发生反应，生成不易消化的沉淀物。吃柿子会影响消化，吃鸡蛋更容易引起消化不良。

柿子和鸡蛋一起吃会中毒吗？鸡蛋和柿子可以适量食用，一般不会中毒。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等丰富的营养物质。柿子富含维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分。适量食用它们可以吸收人体所需的营养，有益健康。但柿子含糖量高，食用后容易导致血糖升高，所以不适合糖尿病人和高血糖人群食用。

如果同时吃很多鸡蛋和柿子，可能会引起肠胃不适。鸡蛋富含蛋白质，柿子含有鞣酸，进入人体后不易被胃酸消化。能与胃酸和蛋白质结合形成凝胶状的水不溶性物质，即单宁酸蛋白。单宁蛋白也是不可消化的。当胃肠道中含有大量的单宁蛋白时，身体会出现腹胀、腹痛等不良反应。所以不建议同时吃很多鸡蛋和柿子。

柿子不能和什么一起吃，如下：

1.柿子有一定的涩味，不建议和红薯、芋头等容易胀气的食物一起吃，否则会增加肠胃负担。

2.柿子性寒，不建议与螃蟹、西瓜等寒性食物同食。

3.柿子单宁含量高，不建议和海鲜一起吃，否则会影响海鲜蛋白的吸收。

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