香蕉蒸着吃好还是生吃好一点(香蕉是蒸着吃好还是生吃好)

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香蕉通常去皮生吃，或者蒸着吃。这两种吃法都很好。相对来说，生吃香蕉更好，因为蒸熟的香蕉在高温作用下容易导致营养流失，口感会软烂，一般适合孩子食用。

香蕉是蒸着吃好还是生吃好？最好生吃，但要吃熟的香蕉。

香蕉富含淀粉、膳食纤维、维生素B、维生素C等营养成分。虽然说吃蒸香蕉可以驱寒，但是蒸的时候会损失一些维生素。所以一般来说，香蕉最好生吃，除了肠胃不好的可以吃蒸香蕉。

香蕉富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动，从而真正润肠通便。然而，成熟的香蕉是有效的。吃生香蕉可能会适得其反。生香蕉的皮通常是绿色或黄色的，果肉又硬又涩。含有较多的鞣酸，对消化道有收敛作用。它能抑制胃肠液的分泌和胃肠蠕动。过量摄入会引起或加重便秘。

蒸香蕉和生香蕉有什么区别？生香蕉含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维等营养成分。香蕉具有润肠通便、增强免疫力等功能。因为香蕉性寒，可能会刺激肠胃不好的人。

蒸香蕉比生香蕉含有更多的膳食纤维和果胶含量更高。果胶可以帮助肠胃的蠕动，对肠道有清洁和保护作用。

蒸香蕉的注意事项1。香蕉不宜空腹吃。

除了有助于睡眠的钾，香蕉还含有大量的镁。如果空腹吃饭，血液中镁的含量会急剧上升。镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

2.蒸香蕉不宜过量食用。

香蕉含有大量的镁、钾等元素。虽然这些矿物质元素是人体健康所必需的，但如果短时间内摄入过多，血液中镁、钾的含量会急剧增加，导致体内钾、钠、钙、镁等元素失衡，对健康有害。此外，由于胃酸分泌大大减少，多吃香蕉也会导致胃肠功能紊乱，情绪波动过大。

3.避免使用未成熟的香蕉。

蒸香蕉对便秘有一定作用，但如果选择未成熟的香蕉做原料，可能会适得其反。因为生香蕉含有大量的鞣质，而鞣质有很强的收敛作用，会使粪便干硬，导致便秘。

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